Speisekarte

Suppen

 Flädlesuppe

der Klassiker aus Vorarlberg in kräftiger Rinderbouillon

 Leberknödelsuppe

herzhaft und g´schmackig in kräftiger Rinderbouillon

 Gulaschsuppe

traditionell nach Art des Hauses serviert mit frischem Brot

 Tomatencremesuppe

mit frischem Basilikum und Sahnehäubchen

Salate und Vorspeisen

 Kleiner Blattsalat

Salatteller voll erfrischender Blattsalate mit Dressing nach Wahl

 Kleiner gemischter Salat

bunter Salatteller voll knackiger Rohkost mit Dressing nach Wahl

 Fitness-Salat

Salate der Saison mit gebratenen Hühnerbruststreifen und leichtem Joghurt-Dressing

 Hirten-Salat

Salate der Saison mit Hirtenkäse, Oliven und Zwiebeln

 Bruschetta

leicht und erfrischend auf geröstetem Weißbrot

 Knoblauchbrot

Aus unserer Nudeltheke

 Spaghetti Bolognese

mit saftigem Tomaten-Fleischsugo und geriebenem Parmesan

 Spaghetti Aglio & Olio

mit Knoblauch, Olivenöl und geriebenem Parmesan

 

 

 

Herzhaftes

 Wiener Schnitzel

vom Schwein mit Pommes Frites

 Wienerschnitzel XXL

vom Schwein mit Pommes Frites 

 Grillteller

verschiedene Sorten Fleisch mit Pommes und Grillsauce

 Asia-Reispfanne

mit Hühnerfleisch und Gemüse

 Saiblingsfilet

vom Grill auf Gemüsereis mit Weißweinsauce

 Brandner Kässpätzle

mit Röstzwiebeln und Kartoffel- oder Blattsalat

 Röstiteller

gold gebratene Kartoffelrösti mit Gemüse der Saison

Burger

 Mega-Klassik- oder Veggie-Burger

mit Pommes; verschiedene Extras nach Wahl

 "Diabolo"

roter Burger mit Fleisch, Pfefferoni, Zwiebel, Salat und Pommes als Beilage

 "Dark Knight"

schwarzer Burger, Fleisch, Käse, Salat und Pommes als Beilage

Für den kleinen Hunger

 Brett´ljause

herzhafte Auswahl an Speck, Schinken und Käse aus der Region

 "Lumpa"-Salat

traditioneller Vorarlberger Wurst-Käsesalat mit Zwiebeln

 Wienerle nach Sacher Art

mit Brot, Senf und Kren

 Schinken-Käse-Toast oder Käse-Toast

überbacken mit Salatgarnitur

 Tortillas mit Hühnerbrust

frisch gefüllt mit gebratenen Hühnerbruststreifen, Grillgemüse und Schnittlauch-Dip

 Tortillas mit Gemüse

frisch gefüllt mit Grillgemüse und Schnittlauch-Dip

Für den süßen Gaumen

 Apfel- und Topfenstrudel 

mit wahlweise feiner Sahne, cremiger Vanillesauce oder einer Kugel Vanilleeis

 Kaiserschmarren

flaumig und herrlich duftend mit Apfelmus

 Topfennockerl

auf Fruchtspiegel

 

werfen Sie auch einen Blick in unsere Eiskarte

Für unsere Kleinen

 Kiddy-Burger

mit Pommes, Ketchup und Salatgarnitur

 Ziegenpeter´s Kinderschnitzel

mit Pommes, Ketchup und Salatgarnitur

 Kinder-Wienerle nach "Sacher Art"

mit Pommes und Ketchup

 Pinocchio´s Spaghetti Bolognese

mit saftigem Tomaten-Fleischsugo und geriebenem Parmesan

 Almöhi´s Kässpätzle

mit oder ohne Röstzwiebeln

 Schnucki´s Rahmspätzle

mit feiner Rahmsauce

 Portion Pommes

mit Ketchup oder Mayo